Academia do Brasil Café

Si usted está buscando un lugar para aprender y tomar un buen café, en Academia Do Brasil saben lo que hacen y se preocupan por ofrecer calidad en su producto. Ese conocimiento es transmitido por los baristas, el tostador y su dueño, Don Bruno, profesionales serios y apasionados por su trabajo.

Don Bruno Souza es de la cuarta generación de una familia productora de café y es importador de café de especialidad brasileño. El viaje de Bruno a los Estados Unidos en 2002 le abrió los ojos en cuanto a la recuperación de la imagen del café brasileño en el exterior. Por ello, abrió en abril de 2011 la Academia Do Brasil, que hoy en día es todo un laboratorio de última tecnología para evaluar y satisfacer las demandas reales del mercado de cafés especiales, combinados con un centro de formación de catadores, baristas y clasificadores de café.