BrewLab
Visitar Brew Lab me dio la impresión de entrar a un edificio en construcción en el que no han terminado los detalles: como por ejemplo sus paredes y techos, sin embargo una vez que ingresamos a la cafetería, su ambiente era acogedor y todo estaba en su lugar muy bien pensado.
Nos gustó mucho ver al fondo de la barra el menú en forma de tabla periódica, según el tipo de bebida y el método de preparación.
Galeria
Detalles
- Fecha de apertura: 2012, Edinburgh
- Dirección: 6-8 South College Street, Edinburgh, EH8 9AA
- Internet: Si
Información adicional:
Se pueden encontrar métodos de preparación como sifón, V60, Chemex, Dripper Clever, Espro Prensa y Aeropress. Además, me gustó el Café filtrado en V60 de Kenya y el flat White. Comí un queque de jengibre; su repostería es muy fresca.