Cafelix

Cafelix es  una tostadora y cadena de cafeterías especial.  Visité una de ellas en Machene Yehuda Market. La idea nació de un alemán, Philipp Schefer, quien había estudiado las bellas artes y tostado de café en Alemania, luego Philipp se movió a Israel.

Me gustó que la cafetería está dentro de la acción del mercado, el lugar siempre pasa lleno. Me fuí a buscar una mesa y al mismo tiempo Roberto se fue a hacer unas tomas. Esperando que llegara hablé con dos personas muy amables: Un papá y su hijo que estaban tomando café y comiendo algo, cuando se fueron me regalaron tres dátiles y cada uno de ellos tenía una nuez adentro. Yo la más feliz, me encantó el regalo y con el café que ordené la combinación fue perfecta. También hablé con un señor que llegó y me preguntó: ¿A qué Mezquita va usted? Me dejó patinando y reflexionando sobre la importancia de las religiones y la tolerancia que hay.

Disfruté mucho, de paso caminado por el mercado nos encontramos un lugar que vendía cervezas artesanales se llama beerbazaar. Tenía muy buena selección de cervezas y le regalan palomitas de maíz.