Kaffeine

Me sentí como una reina, aquí los detalles no pasan por alto. Desde que llegamos los baristas estaban pendientes de los clientes, me sorprendieron cuando llegaron a servir agua a la mesa ya que fue la primera vez que eso me ocurrió en una cafetería.

Al entrar a mano izquierda lo primero que se ve es una vitrina con comida. Lo visité en hora de almuerzo, así que ordené una ensalada y un emparedado, de cual todos los ingredientes era locales, y estaba delicioso.

Tuvimos la oportunidad de hacer una degustación, consistía en usar un mismo café (mezcla de café: Brasil, Costa Rica y Etiopía), pero en dos bebidas diferentes: Flat White y un espresso; para limpiar la paleta usamos un té de pulpa de café, ¡Increíble el sabor!